青岛农业大学的67个本科专业、6个专科专业，面向全国29个省(市、区)安排普通本专科事业计划招生6960人，其中本科招生计划6660人，专科计划招生300人。
青岛农业大学2012年高考招生计划公布本科招生专业中增加3个，包括葡萄与葡萄酒工程、市场营销、文秘教育专业，拟安排招生计划210人。农村区域发展专业新增合作金融、合作营销两个方向。大类划分及专业确定方式也有所调整，制药工程大类包含专业由5个调整为6个，食品质量与安全大类包含专业由3个调整为4个。新增园林大类，包含园林、风景园林 、设施农业科学与工程3个专业。国际经济与贸易大类今年不实行大类招生。生物技术大类新生第一学年末确定具体专业，其他大类新生入学后确定具体专业。其中，土木工程大类选择建筑学专业和园林大类选择风景园林专业的新生，均须加试绘画基础。
